设施果树栽培病虫害综合防治方法
  1植物检疫与设施封闭隔离 植物检疫是对检疫对象(危险性的病、虫、草害)以法令规定的形式采取的相应措施,以防止其扩大、蔓延。避免从国外及国内其它省、区传入我国及本省、本地区。植物检疫并非单纯是检疫部门的事情,也是我们每个公民应该和必须遵循执行的法规。过去由于我们国家及有关部门,没有认识到植物检疫的重要性,没能制定和严格执行有关法规条例,致使不少危险性病虫害传入我国。例如:19世纪20—40年代,棉花红铃虫、葡萄根瘤蚜、蚕豆象、豌豆象、马铃薯块茎蛾、甘薯黑斑病等危害严重的病虫害相继传入我国;新中国成立以后,又有谷斑皮蠹、美国白蛾、埃及列当等病、虫、草害传入我国;近十几年来又有白粉虱、美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇等恶性虫害传入,都给我国的农业、林业、果树、蔬菜、花卉、药材等诸多方面的生产,带来了无法估量的巨大损失和无穷后患。
  在国内,省与省之间、地区与地区之间,其恶性病、虫、草害的传播蔓延更为迅速、严重,且频繁发生。例如:桃小食心虫、苹果瘤蚜等恶性害虫仅仅十几年,就传遍了全国各苹果产区。特别是近十几年来,美洲斑潜蝇、南美斑潜蝇在短短的几年中,几乎传遍了整个中国大地,给农业生产和生态环境造成了极其严重的损失。
  这些恶性病、虫、草害的传播蔓延,都是由于有关部门或某些个人不负责任,没能认真执行、甚至于不执行“动植物检疫条例”,从国外、或国内各省、各地区,乱引乱调种子、苗木及有关产品造成的。
  目前,随着商品经济的发展,长途调运种子、苗木、果品频繁进行,这更为病、虫、草害的扩散蔓延大开方便之门。为能够有效地控制病虫害的扩散与蔓延,我们必须接受以往的惨痛教训,认真做好动植物的检疫工作。并要结合设施栽培封闭严密、便于隔离的特点,推行严密的防范措施,努力做到:
  (1)栽培设施与外界环境尽量隔绝,以便做到最大限度地减少病虫害的传染。栽培设施的通风口要用防虫网进行严密细致的封闭,防止因开启风口,给害虫侵入设施的机会。操作人员进出设施时,要随手关门,严防无关人员随便出入设施,并要避免各设施之间的管理人员互相串走,为病虫害的相互传播提供媒介。
  (2)设施通风要避免开启底风口,要从设施顶部或侧上部开口通风,因为开底风口时,病菌及害虫可随风进入设施内,而开启顶风口时,因设施内的热空气上升,可阻挡或减少病菌与害虫的进入。
  (3)尽量避免从异地调入,特别是从疫区调入种子、苗木及其有关产品,必须调入时,要认真严格执行检疫手续,认真细致地进行消毒、杀菌、灭虫工作。以防带入检疫性病虫害。
  (4)设施内一旦发生病虫害,要利用设施封闭的特点,坚决彻底铲除之,以防传播蔓延。对已受病虫危害的病株残体,要及时处理、集中深埋或烧掉,禁止随便乱扔乱放,以免为病虫害的传播蔓延提供方便。
  2 农业防治措施 农业防治措施一般不需要额外的费用和劳力,不需增加投资,而且其效果持久,对人畜安全,又不会造成对周围环境的任何污染。
  (1)深翻改土,深翻能增加活土层,促进根系发育。结合深翻,掺加粗粒砂土,能够改良粘性大、透气性不良土壤的理化性状,增加土壤孔隙度,改善土壤的通气、透水性能,促进根系发达,使果树生长健壮。
  (2) 增施有机肥料,大量增施有机肥料,可以显著提高土壤中的有机质含量。有机质在土壤中经微生物的作用,可以转化成腐殖质(即胡敏酸、富里酸和胡敏素)。土壤中腐殖质含量的多少,在很大程度上决定了土壤肥力的高低。它对土壤物理性状和果树生长状况的影响是多种多样的:
  第一 腐殖质可以促进土壤团粒结构的形成,改善土壤的理化性状,增加土壤孔隙度,改善通气、透水性能,提高土壤的氧气含量,调节土壤中的水气比例,增加土壤微生物数量,促进微生物的活动,从而使土壤肥力显著提高。
  第二 如前面所述,腐殖质能不断的分解释放二氧化碳(CO2)和氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、硼(B)、铁(Fe)、锌(Zn)等矿质元素,不断的满足果树光合作用及其各种生理活动对二氧化碳和矿质元素的需求。特别是在设施栽培条件下,因设施相对封闭而造成的二氧化碳(CO2)不足,有很大的补充作用,对促进果树的光合作用,提高光合效能有着特别重要的作用。
  第三 腐殖质在土壤中呈有机胶体状态存在,它带有大量的负电荷,能大量吸收土壤溶液中的阳离子,如NH4+、K+、Ca++、Mg++、Fe++等。若土壤中存有较多的腐殖质,可显著提高土壤的保肥能力,减少肥料的流失。
  第四 腐殖质在土壤溶液中,具有较大的缓冲性能,能够调节土壤溶液的酸碱度(PH值)。因为当土壤溶液中,H+离子含量较高时(酸性状态),土壤溶液中的H+离子可与土壤腐殖质胶体上所吸附的盐基离子进行交换,从而降低了土壤溶液中的H+离子浓度,使土壤溶液的酸度下降(PH值增高)。当土壤溶液中OH–离子较多时,其胶体上吸附的H+离子又可与溶液中的OH-离子结合成水,降低土壤溶液的PH值,使之趋于中性。特别在盐碱性土壤中,增施有机肥是改良盐碱性土壤、促进果树生长发育、提高抗性的最为有效的途径之一。
  有机肥的来源有多种多样,人、畜、禽粪便,作物秸秆,杂草落叶,沼气渣液,酒糟醋糟,各种饼肥等,都是良好的有机肥料。经过发酵腐熟后,都可用做葡萄的基肥与追肥。
  进行施肥操作时,要把含有病菌的地表土壤与肥料掺匀填入施肥沟(穴)内,把从施肥沟内挖出的不含病菌的底土撒在地表。这样做既可提高土壤肥力,又能消除土壤中的病菌对果树的侵染,大大减少果树病害的发生。
  (3)适当减少速效氮肥使用量或停止使用速效氮肥。长期以来,在土壤施肥上,人们习惯于重化肥、轻有机肥,重氮肥、轻磷钾肥与微肥,这种不当的行为,造成了土壤中速效氮含量过高,磷、钾肥与微肥含量不足。土壤中速效氮含量过高,不但会污染土壤,造成土壤板结,破坏土壤的耕性,使土壤整体肥力下降;而且还会相对提高果树植株体内硝酸盐与亚硝酸盐的含量,特别是增加了果树果实中此类物质的含量。这不但降低了果树植株的抗性,利于病害的发生,造成果实品质、贮运性能的下降,而且对消费者的身体健康也极为不利。因此,对果树施肥,要在增施有机肥、磷钾肥与微肥的同时,还应尽量减少、或停止使用速效氮肥。这样既可提高果树植株的抗性,减少病害发生,又能改善果实的品质。
  (4)选用优良的抗病品种 例如葡萄设施栽培,可选用兴华1号、峰后、奥古斯特、达米娜、信浓乐等抗病品种,可在较少用药的条件下,明显减轻葡萄病害的发生。
  (5)选用无滴消雾塑料薄膜,降低设施内空气湿度。
  (6)地面覆草与全面积地膜覆盖 如前所述,地面覆草可稳定地温、减少氨气挥发,危害果树植株,覆草可稳定土壤湿度,利于果树的根系发育,覆草受潮后发酵,还能提高地温、释放二氧化碳,提高光合效能,对促进果树健壮地生长发育、提高抗性有显著作用。
  全面积覆盖地膜,既可提高地温,促进葡萄根系发育;又能降低设施内空气湿度,抑制真菌、细菌等菌类的生长、孢子萌发及侵染;还可以阻挡土壤中的各种病菌向空气中散发,侵染果树茎干、枝蔓、叶片及果实等,因此能大大减少果树病害的发生与蔓延。
  (7)果树行间间作大葱、大蒜或蒜苗,能够分泌蒜素类物质,既可以抑制果树根结线虫的生长,又能减轻地上部多种病害的发生。
  (8)及时剪(摘)除病叶、病枝、及病果、病果穗等,剪(摘)除的病残体及抹芽摘心处理下来的废枝叶等,要深埋。严禁随地乱扔!以免残体上的病菌,通过空气气流与操作人员的出入,传入设施内,进行再次侵染为害。摘心、抹芽、摘病叶等工作应在晴天进行,以利于及时生成愈伤组织,减少病菌从伤口侵染。
  (9)果实、果穗套袋:疏果以后随即对果穗细致喷洒杀菌保护剂,待药液干后,立即进行果实、果穗套袋,直到采前10天左右解袋,既可提高果品的着色度,又能最大限度地减少病菌、害虫、鸟类、马蜂等侵害果实、果穗,防治果实、果穗的病虫危害既其它伤害。
  (10)根部浇施“旱涝收”,树干涂抹。叶面喷施“天达—2116”,用“旱涝收”500—1000倍液浇施土壤,可有效的改善土壤结构,增加土壤腐殖质含量,并能显著促进果树的根系发育,使之根系发达、生长健壮、提高其抗逆能力,减少病害发生。
  “天达—2116”植物细胞膜稳态剂,10倍液涂干、或600—1000倍液喷洒树体,能显著提高植株的光合性能,提高植株的抗旱、抗病、抗冷冻等抗逆性,使其能较大限度的适应恶劣的环境条件;“天达—2116”能与多种农药混配进行涂干、叶面喷施、或灌根,不但能显著地提高果树的抗病能力,有效地控制因真菌、细菌、病毒、及不良环境引发的多种病害与生理性病害,大幅度地降低发病率;还能减少农药的使用量、而且还可使果树增产20%左右。
  3 生态防治措施 每种病菌都需要与之相适应的生态环境,只有当环境条件适宜时,它们才能得以生存和发展。例如:在设施栽培中,危害较为严重的霜霉病、灰霉病、白腐病、锈病等,其病菌孢子只能在相对湿度达到90—95%时才有可能萌发,病菌孢子萌发和菌丝生长的适宜温度为15℃--25℃,低于10℃,高于32℃都会受到抑制。只要把设施的温度、湿度调整好,使室内空气相对湿度低于80%、白天温度高于32℃、夜晚温度低于15℃,就可基本上控制以上病害的发生,而且还有利于果树自身的生长发育、提高产量和改善品质。
  4化学防治措施 化学农药虽有其污染环境、破坏生态平衡、产生抗性、成本较高等弊端,但是,由于它具有防治对象广泛、防治效果好、速度快、并能进行工业化生产的特点。因此,它仍然是果树病虫害综合防治中的必不可少的重要防治措施。如果没有化学农药,设施果树栽培的高产高效,就不可能实现。为了提高防治效果,做到无公害化生产,在进行化学防治时,应该做好以下几项工作:
  (1)科学选药,对症下药,在果树病虫害防治上,长期的实践经验告诉我们,波尔多液、石硫合剂是防治果树病虫害的优良用药,它们具有成本低、药效期长、长期使用不产生抗药性、基本无污染、较少残留、低毒安全等众多优点,并且对果树的各种病害都有良好的防治效果。因此,在组配防治措施时,不要只迷信洋药,而要以石硫合剂、波尔多液为主要用药,适当配合其它高效、低毒、安全、无污染的药品,进行防治。一般在果树萌芽时,先喷一次50BE石硫合剂+100倍五氯酚钠,以后每隔15—20天,喷一次波尔多液(核果类禁用),中间针对果树的病虫害发生情况,适当喷洒一些针对性的速效治病、杀虫农药,就能做到经济有效的防治果树病虫害。
  (2)喷药要及时、适时,真正做到防重于治。每种药品都有一定的残效期,例如:波尔多液在葡萄发病以前喷洒,几乎对葡萄的各种病害都有良好的防治效果。但是,波尔多液的药效期一般20天左右,两次用药时间最长不能超过25天。如果喷药不及时,间隔时间太长,势必给病害提供可乘之机,极易引起发病,给果树造成不应有的损失。
  (3)喷药要细致周密,既不能重复喷药,以免造成用药浓度过高,发生药害;又不能漏喷,给病虫害留有生存之地,让其卷土重来,给果树造成更大危害。
  (4)消灭病虫害要尽力做到彻底铲除,不留后患。因为设施栽培与大田露地栽培不同,它具有封闭严密、与外界环境相对隔绝的特点,只要把设施内的病源、虫源铲除,一般不会再发生该类病虫为害。所以,我们在防治病虫害时,要尽力做到彻底、干净、坚决铲除、不留后患。例如:在消灭设施内葡萄叶蝉危害时,要在短短5--7天之内,连续用敌敌畏烟熏剂熏蒸2—3次,做到设施内不留一个害虫与虫卵,这样,就可在较长的时间内,不再会发生此虫的危害。
  (5)严禁使用高残留、高毒和有“三致”(致畸、致癌、致突变)农药,尤其是有机磷和氨基甲酸脂类农药,如呋喃丹、1605、氧化乐果、久效磷、甲基异柳磷、杀虫脒及一切在果树上禁止使用和不宜使用的农药。彻底避免,有高、高残留药品污染果实与周围环境,确保人民群众的身体健康与生命安全。
摘自:《设施果树栽培技术》

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