为什么在严冬季节温室的温度应该比作物需求的适温上限再高2—4度?
  这是因为:
  一、温室栽培进入寒冬后,白天土壤5厘米深处温度可比室内气温低5--7℃,夜间比室内气温高3--5℃,其温度变化范围在13—26℃之间。一昼夜当中约有20小时左右的时间,土温低于20℃,比瓜类、果菜类作物根系生长发育最适宜的土壤温度23--34℃低8--10℃。较低的土壤温度,不但不利于作物根系的生长发育,导致生根量少,根系吸收能力差,生理活性低,而且还会引起多种生理性病害的发生,甚至于烂根、死根,引起作物死亡。而较高的土壤温度,能促进根系发育、增加生根量、提高根系活性、促进根系对水分和营养元素的吸收、转化和利用。从而达到促进作物地上部分的生长发育、提高作物产量、品质之目的。
  因此在温室栽培中,维持较高的土壤温度,创造适宜根系生长发育的环境条件尤为重要。土壤温度是依靠阳光辐射和空气的热量传递来提高温度的,一般情况下,阳光的辐射强度是相对稳定的,要提高土壤温度,最有效的方法就是提高设施内的空气温度来加热土温,才能较为显著地提高土壤温度,使土壤温度在较长时间内,稳定在根系发育所必需的适宜温度范围之内,减少和避免低土温对作物的危害、及生理性病害的发生。所以说:提高设施内的空气温度,维持较高的土壤温度,是设施蔬菜栽培成功与否的最为关键的技术措施。
  二,植物生理研究结果表明。“在一定的温度范围内,光合速率随温度的升高而升高”。采用较高温度管理有利于提高作物的光合效能。
  三,光合速率随二氧化碳浓度的增加而增加,“随二氧化碳浓度的增高,光合适温也会升高”。温室栽培中,因大量的使用有机肥料,发酵分解释放出来的二氧化碳。不受室外空气流动的影响,几乎全部留在设施内,其室内二氧化碳浓度显著高于室外,一般可维持在800厘米3/m3左右。若再补施二氧化碳气肥,其浓度可高于1000厘米3/m3。比自然条件下空气中的二氧化碳含量高2-3倍。空气中二氧化碳含量高,不但可显著提高作物的光合速率与光合适温,而且还会对光呼吸产生抑制作用,降低呼吸强度,减少呼吸消耗,从而提高了呼吸作用与光合作用平衡点的温度,使室内作物,即便在较高温度条件下,也有更多的同化物质积累。
  四,温室栽培作物,因覆盖地膜,土壤水分蒸发量大幅度减少,土壤水分供应充足,从而加速了作物叶片的蒸腾作用,降低了叶片温度,其叶片温度,一般比空气温度低3-5℃,即使空气温度明显高于光合适温2-4℃时,其叶片温度仍处在光合作用的适宜温度范围之内。
  五,温室内,白天不同部位的空气温度与所处高度基本成正相关,特别是植株繁茂与架面较高时,由于叶幕层的遮荫作用,由生长点向地面测量,其温度下降梯度十分明显。一般地面温度可比生长点处的温度低3-5℃,若作物生长点处的温度在34℃左右,那么作物主体叶幕层的温度恰在27-32℃之间,处于光合作用的最适宜温度范围内。
  六,适宜的高温可显著降低空气的相对温度,抑制病害的发生。温室内的空气湿度,随温度变化而变化,在空气含水量相对稳定的情况下,其相对湿度随空气温度的增高而降低。而病害的发生又与空气湿度关系极为密切,绝大多数真菌性病害与细菌性病害,其发病条件都要求有较高的空气湿度和适宜的温度范围,若能把空气的相对湿度降至70%左右时,大多数真菌类病害和细菌类病害都较难发生。尤其是在设施栽培条件下,危害最为严重的霜霉病与灰霉病,其发病条件都要求空气相对湿度高于90%、最适宜温度范围15℃-25℃,而当设施温度高于32℃、或更高些后,二者都难以发生。
  鉴于以上原因,并经大量的生产实践证明,进入严冬季节后,温室栽培蔬菜,在增施有机肥料与补充施用二氧化碳气肥的条件下,其温度管理,应根据不同的蔬菜种类、不同的生育阶段(物候期)所要求的最适宜温度范围的上限高2-4℃进行调控。
  同时也必须注意,温室内的生态环境气候条件,是随季节的变化而变化的,因此,对温室温度的调控还要根据不同的季节而有所不同。
  早秋、晚春、初夏季节,因其室外气温较高、温室的通风量大,温室内与室外的生态条件差异不大,此时期温室温度的调控,应根据露地环境条件下,作物所处的不同生育阶段所要求温度的适宜范围进行调控。随着季节的变化,外界气温、室内地温逐渐下降时,室内温度应逐渐增高,应按作物生长发育各阶段所要求的适宜温度的上限、并高2-4℃进行调控。外界气温、室内地温逐渐升高时,室内温度应逐渐降低,最终达到与室外温度基本相同或接近于室外温度。
摘自:《温室蔬菜控害减灾增收技术问答》

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