辣(甜)椒的生长发育要求什么样的环境条件?
  辣(甜)椒对环境条件要求:
  温度:对温度的要求介于茄子与番茄之间,发芽最适宜温度为25℃,低于15℃不能发芽;幼苗期要求较高温度,一般白天23-28℃,夜温18-23℃,地温23-28℃,最适宜生长;开花结果后适当降低夜温,有利于结果,但不宜低于10℃,10℃以下生长停止,5℃以下可发生冻害,1-0℃植株冻死。辣(甜)椒亦不耐高温,33℃以上生长缓慢,落花落果严重,36℃以上则出现生理性障碍,生长停止。
  水分:辣(甜)椒既不耐旱,又不耐涝。土壤干旱则叶片变小、不发棵、果实僵小,严重干旱会引起大量落叶;土壤过于潮湿易引起根系缺氧,积水数小时就会引起植株萎蔫,甚至于成片死亡。
  光照:辣(甜)椒较耐弱光,其光补偿点为1500勒克斯,比茄子、番茄低500勒克斯;光饱和点3万勒克斯,比茄子低1万勒克斯。日照过强,易诱发病毒病和日烧病;光照时间每日10-12小时,开花结果良好;若光照时间短于7小时,对花芽分化和果实发育都不利。
  土壤与矿质元素:辣(甜)椒根系不发达,又是吸收肥料量较多的蔬菜作物,其吸收肥料量远远高于番茄,每生产1000千克果实,需氮(N)5.19千克,需5氧化2磷(P2O5)1.07千克,需氧化钾(K2O)6.46千克。应选择有机质含量高、松暄透气、排水良好的肥沃土壤,方可获得高产。其中以有机质含量高的砂壤土、壤土为好,砂土或粘壤土只要施足有机肥料亦可获得高产。
摘自:《温室蔬菜控害减灾增收技术问答》

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