(三)温室蔬菜栽培多发性病害的综合防治
温室细菌性病害的发生与防治

  温室栽培蔬菜细菌性病害发生普遍,如番茄溃疡病,番茄髓部坏死病,甜(辣)椒、番茄、茄子青枯病、软腐病,瓜类细菌性角斑病、叶枯病、缘枯病、斑点病等细菌性病害 
  (1) 番茄青枯、溃疡、髓部坏死等细菌性病害的防治
  番茄青枯病 又名细菌性枯萎病,该病多在结果期开始发病,初时植株上部叶片萎蔫,继而下部叶片萎蔫,最后中部叶片萎蔫;初时白天萎蔫,夜晚恢复,2-3天后,不再恢复,植株枯萎死亡,但植株仍保持绿色,切开茎基部,维管束变褐,用手挤压,有乳白色粘液渗出。   
  番茄青枯病是由青枯假单孢杆菌(属细菌)侵染所致。病菌随病残体在土壤中越冬,借雨水和灌溉水传播。发病最适宜温度25-37℃,低于10℃,高于41℃停止发展,土壤含水量大于25%时,有利于病菌侵入,高温高湿时为害严重。此外,连作、低洼地、排水不良、土壤缺钙、缺磷,均有利于该病害发生。  
  番茄溃疡病 多为成株染病,发病初期植株下部叶片向上纵卷,凋萎下垂,部分植株出现萎蔫,后期,病叶叶缘枯黄,叶脉间变黄,全叶变褐枯萎,但不脱落。茎部受害,生狭长条斑,扩展迅速,后期病斑开裂,茎干增粗,产生大量气生根,髓部中空腐烂,有臭味散出,严重时植株枯死。   
  番茄溃疡病由棒状杆菌(属细菌)侵染致病。病菌最适宜生育温度为25-27℃,生长温度范围为1-33℃,高温、高湿、连作、排水不良利于该病流行。   
  番茄细菌性髓部坏死病 该病近几年发生严重,初发病时嫩叶褪绿,严重时,植株上部叶片萎蔫,下部病茎变硬,表面生有黑色或褐色斑,纵剖病茎,髓部变褐色坏死,坏死部位多发生不定根,严重时植株枯萎死亡。   番茄细菌性髓部坏死病是由皱纹假单胞菌(属细菌)侵染致病,病菌初在番茄和苜蓿上存在,多在第1穗果膨大变绿的绿果期发病,温度低、光照不足,空气湿度高,栽植过密,氮肥施用扁多,发病严重。   防治方法:须认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针,抓好农业、生态和化学等综合防治措施。
  ① 要培养壮苗,要求植株健壮。培养壮株的问题目前往往引不起大家重视。植物植株和人是一样都是生命,人的身体健壮了,就不得病。植物身体健壮了,也不易得病。所以我们首先从育苗抓起,要培育壮苗。有了壮苗,细菌就难以侵染。
  ② 要尽力减少伤口,首先是移栽这一关,不能伤根,特别是现在有些不良的习惯,栽苗的时候用力压按,一按就造成断根,给根部造成伤口,上部土粒会伤害植物的嫩茎,也会形成伤口。伤口为病菌开了大门,细菌就会进入,像溃疡病、青枯病、软腐病大都由伤口引起的。
  第二虫害危害之后,不管在植物叶片上、花上、果上、茎杆上都会造成伤口,都为细菌开了大门。所以在防治上一定要注意消灭虫害减少伤口。
  第三选择清天高温时抹芽打杈,西红柿、辣椒、茄子等需要抹芽、打杈。操作时候一定要注意要选择晴天,中午前后温度高的时候进行,此时伤口能及时愈合,这样就减少细菌的侵入,减少病害发生。
  ③ 加强综合管理,提高植株自身抗逆性能,维持植株生长健壮。植物和人一样,身体健康,有细菌也难侵入。首先要加强肥水管理,水肥要保证,但不能大肥大水,要稳健管理,要勤追肥勤浇水,小水勤浇,小肥勤追,维持植株健壮,不要大肥大水,因为大肥大水的情况下会造成徒长,徒长的植株并不健壮。
  第二要坚持喷洒植株保健剂,比如天达2116、芸大120、康凯、动力2003等。提高植株的抗干旱、抗病害抗冻害等性能
  特别是天达2116,喷上之后能够促进植株扎根,根系发达了,根深叶茂,植株就健壮,再一个能够提高光合作用,植物生产的营养多了,植株就健壮。还有一点就是天达2116可以稳定细胞膜,植物都是由细胞组成的,只要细胞膜健全,植物的植株就是健壮的。所以一定要坚持定期、连续喷洒天达2116, 保持植株的健壮,减少发病的几率。 
  ④ 要搞好化学防治,及时喷洒农药。作为细菌性病害以前用的农药,由于长期使用,像农用链霉素、克杀得,这些药品连续使用了十几年、二十几年,结果造成了细菌的抗药性。今后发生细菌性病害就要改用诺氟沙星、氧氟杀星、百痢停,就是专门治疗猪肝炎和痢疾的百痢停。用这些药进行防治,效果特佳。防治细菌性病害一定要注意,打药的间隔时间要短,间隔三天就要喷洒,连续喷洒2-3次就可以把细菌性病害防治住。
  定植后,每15-20天喷洒1次1:1:200倍等量式波尔多液(或600倍克杀得、或600倍绿乳铜等),进行保护,防止发病(注意!不要喷开放的花蕾和生长点)。每10-15天喷洒1次600倍“天达2116”瓜茄果专用型+600倍2.5%诺氟杀星(或800倍氧氟杀星、或2000倍百痢停、或500倍2%春雷霉素、或600倍77%多宁)+3000倍天达有机硅+100倍发酵牛奶药液,与波尔多液交替喷洒。 要注意观察,发现少量发病植株,立即拔除深埋,随即用600倍2.5%诺氟杀星(或800倍氧氟杀星、或2000倍百痢停)+1000倍“天达2116”壮苗灵浇灌病穴,并用600倍2.5%诺氟杀星(或800倍氧氟杀星、或2000倍百痢停)+3000倍天达有机硅+1000倍天达2116+100倍发酵牛奶药液,交替喷洒植株,每3-5天1次,连续喷洒2-3次,杀灭病菌。  
  (2) 辣(甜)椒青枯病、软腐病、疮痂病的发生与防治
  辣(甜)椒青枯病 发病初期仅有个别枝条萎蔫、后扩展之整株,纵切茎部维管束为褐色,横切面有乳白色粘液溢出(别于枯萎病)。青枯病因青枯假单孢杆菌(和番茄青枯病属同一细菌)侵染所致,其侵染规律同番茄青枯病。   辣(甜)椒软腐病 主要危害果实,发病初期生水浸状暗绿色斑,后变褐腐烂,有恶臭味;果肉腐烂,果皮变白,果实失水干缩。   
  软腐病是由胡萝卜软腐欧氏菌(软腐致病型细菌)侵染所致。病菌随病残体在土壤中越冬,成为翌年初侵染源。病菌借雨水、灌溉水传播,从伤口侵入。连阴雨天,地势低洼,管理粗放,虫害严重的地块发病重。   
  辣(甜)椒疮痂病 主要为害叶片、果实和茎,幼苗染病,子叶上产生银白色水渍状小斑点,后变暗、凹陷,叶片脱落,严重时植株死亡。成株叶片染病,初生水渍状黄绿色小斑点,病斑近圆形或不规则形,边缘暗褐色,稍隆起,中部色浅,稍凹陷,表面粗糙像疮痂,有时病斑反面有黄褐色菌脓,受害严重时,病斑连片、破裂,最后叶片脱落,有时叶片成畸形。   
  果实染病,初生褐色隆起小点,后逐渐扩大成1-3毫米的稍隆起的近圆形或长圆形黑色疮痂斑,病斑边缘有裂口,有水浸状晕环,潮湿时,可溢出菌脓。茎部染病,生水渍状暗褐色条斑,病斑稍隆起,纵裂呈溃疡状疮痂斑。   疮痂病是由黄单孢杆菌(属细菌)侵染所致。该病菌附着种子表面越冬,也可随病残体在土壤中越冬,借风雨、灌溉水、农事活动传播。病菌最适宜发育温度为27-30℃,最低5℃,最高40℃,高温多雨时发病重。地势低洼、排水不良、植株过密、生长衰弱时容易发病。 防治方法:同番茄青枯病。
  (3) 黄瓜细菌性病害的发生与防治 
  黄瓜经常发生的细菌性病害有细菌性角斑病、细菌性缘枯病、细菌性圆斑病。
  黄瓜细菌性角斑病主要危害叶片,也可危害叶柄、卷须、果实和茎蔓。苗期至成株期均可受害。子叶染病,初呈水渍状,近圆形的凹形病斑,后变黄褐色,真叶染病,初为鲜绿色水渍状病斑,逐渐变淡褐色、灰褐色或黄褐色。病斑因受叶脉限制成多角形。湿度大时,叶背病斑上可溢出乳白色细小浑浊水珠状菌脓,干后留白痕,病部质脆,有穿孔。其它部位染病,成水渍状小点,沿茎沟纵向扩展,呈条状,湿度大时,可溢出菌脓。严重时纵向开裂,呈水渍状腐烂,变褐枯干,表面残留白痕。瓜条染病初现水渍状小点,后扩展连片,病部溢出污白色菌脓,严重时变软腐烂。
  细菌性缘枯病主要危害叶片,也可危害其他部位。叶片染病,多从叶缘周围开始,初在气孔附近产生水渍状小斑点,后迅速扩大成淡褐色不规则大斑,周围有晕圈,严重时病斑可迅速由叶缘向叶片中心扩展,湿度大时,并不溢出菌脓,干燥时病斑迅速失水,成淡褐色膜状。
  细菌性叶枯病主要危害叶片,初出现圆形水浸状褪绿斑,逐渐扩大呈近圆形或多角形腿色斑,直径1-2毫米周围有褪绿晕圈,叶斑背面不易见到菌脓。
  细菌性圆斑病主要危害叶片,叶片初现黄化区,叶片背面现水浸状小斑点,圆形或近圆形,黄色至褐黄色,半透明,周围有黄色晕圈,菌脓不明显。幼茎染病,致茎部开裂。苗期生长点染病,多造成幼苗死亡。果实染病,呈圆形灰色斑,有黄色干菌脓,似疮痂。
  细菌性角斑病是由假单胞菌属细菌侵染所致。病菌借风雨传播,温室棚膜滴水可加重此病危害。其发病适温为24-28℃,低于10℃,高于30℃,发病受限,发病适宜湿度为70%以上。温室内湿度高于85%以上,结露时发病重,病斑大,扩展快。
  细菌性缘枯病是由边缘假单胞细菌侵染所致,该病菌在湿度高、叶片大量结露时,发病重,特别是室内湿度达饱和状态维持的时间长,则发病严重。
  细菌性叶枯病是由野油菜黄单胞菌黄瓜叶斑病致病型感染引起。主要通过带菌种子传播蔓延。
  细菌性圆斑病由油菜黄单胞菌黄瓜致病变种感染引起。主要通过带菌种子传播蔓延,亦可随病残体在土壤中越冬,从叶片水孔或伤口侵入感病。湿度高叶缘吐水时利于该菌侵入和扩展。
  防治方法:参阅番茄青枯病。
  (4) 菜豆细菌性疫病的发生与防治 菜豆细菌性疫病主要侵染叶、茎蔓、豆荚和种子。幼苗出土后,子叶呈红褐色溃疡状,叶片染病,初生暗绿色油浸状小斑点,后逐渐扩大成不规则形,病斑变褐色,干枯变薄,半透明状,病斑周围有黄色晕圈,干燥时易破裂。严重时病斑相连,全叶枯干,似火烧一样,病叶一般不脱落。高湿、高温时,病叶可凋萎变黑。   
  茎部染病,病斑红褐色,稍凹陷,长条形龟裂。豆荚染病,呈暗绿色油浸状斑点,扩大后变红褐色,稍凹陷,呈不规则形。潮湿时,病斑上可产生黄色菌脓。   
  细菌性疫病是由黄单孢杆菌(属细菌)侵染所致。病菌主要在种子内越冬,也可随病残体在土壤中越冬。植株发病后产生菌脓,借风雨、昆虫传播。该病发病最适宜温度为30℃,高湿高温条件下,发病严重。  
  防治方法:认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针,抓好农业、生态和化学等综合防治措施。   
  A、实行轮作、改良土壤,结合耕翻,土壤喷施“免深耕”调理剂200毫升/亩;增施生物菌有机肥料、磷钾肥和微肥,改善土壤结构,提高保肥、保水性能,促进根系发达,植株健壮。   
  B、选用抗病品种,种子严格消毒,培育无菌壮苗。   
  C、定植后,每15天左右喷洒1次1:1:200倍等量式波尔多液,进行保护,防止发病。每10-15天喷洒1次800倍“天达2116”瓜茄果专用型+600倍2.5% “氟派酸”(或600倍“环丙沙星”、或800倍氧氟沙星、或500倍2%“春雷霉素”)+3000倍天达有机硅药液,或800倍”天达2116”瓜茄果专用型+1000倍50%消菌灵+3000倍天达有机硅药液,或800倍“天达2116”瓜茄果专用型+600倍77%“多宁”+3000倍天达有机硅药液。以上药液须与波尔多液间隔使用、交替喷洒、并灌根。
  D、注意观察,发现少量发病植株,立即拔除深埋,随即用600倍2.5%氟派酸药液喷洒病穴,杀灭病菌。并用800倍“天达2116”瓜茄果专用型+600倍2.5%“氟派酸”+500倍2%春雷霉素(或600倍“环丙沙星”+500倍2%春雷霉素、或1000倍50%消菌灵、或600倍77%多宁)+3000倍天达有机硅药液、以上药液交替喷洒植株并灌根,每5-7天1次,连续喷洒2-3次。

下一章

摘自:《温室蔬菜栽培十大误区与矫正》

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