温室番茄栽培控害增收技术问答
  1、西红柿果实黑筋,还不红,是什么原因?   
  巩玉升:主要是生理性原因,与品种、温度、日照、气体危害、土壤营养及某些微量元素多少、病虫危害等有关。   
  要解决这个问题其实就是一个正确的管理办法,说起来就有点复杂,在此只简单地介绍几个要点,首先要注意棚内光照、温度、空气湿度和二氧化碳浓度的调节,冬季日照时间短,棚室内昼夜温差大,空气相对湿度、二氧化碳浓度昼夜温差也很大。在管理上要特别注意不透明覆盖保温物的及时揭盖,晴天日出后,只要揭帘后棚温不下降,就要及早揭去草帘,尽可能增加光照时间,冬季太阳高度角小,光照较弱,应在大棚后墙上张挂镀铝反光幕,以增加棚内光照,在连阴雨雪天气,棚内要加灯光补光、增温。一般使棚内气温白天控制在20-32℃,当晴天中午气温升至32℃以上时,即开天窗,小放上风换气排湿,适当降温,补充棚内二氧化碳浓度,夜间棚内气温保持在12~18℃。有条件的最好每天补充一次二氧化碳。在肥水管理上要注意及时补充,特别是在盛果期,一般每隔半月就要浇一次小水,每水带肥,冲施肥最好选用含腐植酸类的促根肥料,每次用量20-50公斤,这样可以保证根系发达,能及时吸收补充地上部大量需求的水分和养分。
  2、西红柿,叶子不能伸展开、萎蔫,是什么病?   
  巩玉升:番茄叶子不能伸开可能是生理性卷叶病,当光照强、气温高、田间缺水时,番茄气孔关闭而出现生理性卷叶。管理中注意定植后适当抗旱炼苗。光照强、气温高时注意及时通风,并适当间隔放草帘遮光,有条件的就设置遮阳网,配方施肥、做到供肥适时适量,喷施天达2116+天达恶霉灵,壮苗生根等措施。萎蔫主要因为根系不发达,新生根少造成,注意冲施促根肥料。一般含有复硝酚纳、赤霉素、奈乙酸等生长激素或速效腐植酸(黄腐酸、黑腐酸、硝基腐植酸等)的肥料对根系都有一定的促长作用,习惯通称为促根肥料,在深冬、早春和盛果期一般半月一次随浇水冲施,用量视不同肥料含量而定,一般每亩20-40公斤。
  3、番茄等蔬菜苗栽进温室后,叶变黑、干边、死苗、长时间不长、大小不一,缺苗断垄,是什么原因造成的?怎样预防?
  孙培博:这是底肥施用量过多、特别是鸡粪施用量多引起的烧苗。目前多数温室底肥施用量,每亩施鸡粪都在5方左右,有的多达10-15方。一方鸡粪含纯氮32斤以上,5方的含氮量高达160斤以上,是1000斤碳酸氢铵的含氮量,10方就是2000斤碳铵。实际上温室土壤由于长期的大量施肥,土壤中各种肥料元素含量多数较高,底肥又施用了过多的粪肥,必然烧苗。
预防方法:
  底肥施用量2-3方即可,速效氮素化肥不应再施,因为一是土壤不缺肥,二是各种作物苗期的吸肥量很少,底肥使用多了,有害无益。应该把大量的有机肥放在结果后分次追施,既节约用肥、减少投资,又能保障作物生长良好,高产优质。
  4、为什么温室栽培的番茄等作物发根少、根浅根细、不发达?怎样做才能促其根系发达?
  孙培博:原因是土壤温度低、热土层薄,土壤中缺氧造成的。因为瓜果类作物,在露地条件下栽培,是春种,夏秋收获,进入夏季气温高达30度以上,有30余天的气温高达35度左右,而阳光下大田中的温度比预报温度高2度左右。露地条件下土温和气温基本一直,甚至高于气温,且变幅小,一昼夜中多在28-35度,土温高根系生长快,发达,扎根深、叶茂、秧壮、果丰。温室栽培,多数在25-28度开口通风,气温低,高温时间短,土壤温度提不高,土温要比气温低5-7度,绝大多数时间土温低于18度。加之不中耕松土,土壤缺氧,所以根系发育差。
  解决方法:
  (1) 起高垄、覆地膜,提高土温,增加热土层厚度。
  (2)白天不通气或尽量少通气,番茄不到33度,黄瓜、茄子等不到35度不要通气,积蓄热量,提高土温。
  (3)科学使用“天达-2116”促进发根、提高作物适应低温的能力。
  (4)每30-40天在操作行中追施1次有机肥料,进行土壤松土,补充氧气,促进发根。
  5、西红柿果实不开个,不红是什么原因造成的?
  孙培博:这种现象多由下列因素引起的:
  (1) 氮肥施用过多,水分足,秧苗徒长,叶片肥大、遮光重,果实不见阳光,长个慢,上色难。氮肥多还会抑制根系对钾、钙、镁等肥料元素的吸收,诱发生理性筋腐果发生,果实着色不良。
  (2)植株高度超过160厘米,下部叶幕层光照弱,温度低,果实生长缓慢,不易着色。
  预防方法:
  (1) 减少氮肥使用量,适当增施磷钾肥和微肥,坐果前控制灌水,防止秧苗徒长。
  (2) 浇水前2—3天结合喷药,植株喷施2000倍助壮素药液,预防叶片生长肥大,避免行间光照不足。
  (3) 严格控制植株高度在150厘米左右,防止下部光照恶化、温度偏低。
  (4) 科学使用天达2116,提高番茄抗逆低温、弱光的能力,增强叶片光合作用。
  (5) 适当疏叶,改善下部光照条件。
  6、西红柿叶片边缘黄化,眼瞅着慢慢变干了,是什么病害?怎么防治?   
  巩玉升:一般是发生药害了。可喷施天达2116加细胞分裂素600倍液喷雾解救,每7天一次,连喷2-3次。以后用药要注意在没有试验验证确保安全的情况下:
  ① 严格按照产品包装上的使用说明书上的推荐用量使用,不能盲目加大用量。
  ② 不能盲目混配农药。
  ③ 避开中午高温时间喷药,一般上午10点前下午4点后喷药。④对路用药,对某类药剂敏感的作物更应注意,例如:豆类蔬菜对铜制剂特别敏感,黄瓜等阔叶蔬菜对三唑类杀菌剂敏感等,使用时要事前做药效、药敏试验。
  7、西红柿棵上半截发黄、发干,是怎么回事?怎样预防?
  巩玉升:主要是因土壤温度低,根系不发达,发根浅,吸收能力差、活性低引起的生理性病害。建议:
  (1)砌高垄、覆盖地膜,适当提高室内空气温度,达到提高土壤温度,促进根系发育。
  (2)土壤多冲施促根性药剂和高钾型肥料,例如:天达2116壮苗灵、旱涝收、腐植酸高钾肥等。
  (3)加强田间管理,结合喷药叶面喷施600倍天达2116壮苗灵,提高秧苗抗逆性能。
  8、西红柿到了中午,秧子萎蔫,果实颜色发黄、不好看,是什么原因造成的?怎样预防?   
  巩玉升:问题应出在了根上,新生根少、根系不发达,或者发生了根结线虫病都可能出现你说的情况。新生根少,主要原因是地温低,特别是当天气持续低温、突然升温时,萎蔫现象非常普遍。
  预防方法:管理上要注意保暖,提高土壤温度,促进根系发育。要加强综合管理,叶面喷施天达2116壮苗灵,灌溉要小垄灌小水,并随水冲施促根肥料。
  如果发生根结线虫应在夏季用石灰氮(就是氰氨化钙)高温焖棚,土壤消毒。对发病较轻的棚,用1000-1500倍2%天达阿维菌素液灌根。
  9、温室西红柿不甜、口味酸是什么原因造成的?怎样才能提高西红柿的品质?
  孙培博:西红柿不甜、口味酸、品质差,其主要原因是叶片光合作用弱,生产的糖份少。引起光合作用弱的原因是多方面的,室内温度低,根系发育不良吸收肥水功能差,不注意擦膜室内光照弱,空气中二氧化碳缺乏等。
  要提高西红柿的产量和品质,首先应提高室内温度至32度左右,只有高气温才能提高地温,促进根系发育,增强根系活性,促进吸肥吸水,提高光合功能。第二、注意经常擦膜,保持薄膜高透光率。第三、改追施化学肥料为追施腐熟粪肥,不但浇水要冲粪肥,而且操作行中也要定期追施粪肥。因为温室中缺少的不是肥料元素,缺的是二氧化碳,只有粪肥施入土壤中才能释放二氧化碳。操作行中追肥还能疏松土壤,补充土中氧气,促进根系发育。第四、要经常喷施天达2116,促发新根、提高光合功能和抵御恶劣环境的性能。如此操作不但产量高、而且品质好。
  10、西红柿叶片扭曲,是什么病?怎样预防?   
  巩玉升:叶片扭曲一般发生在两个时期,一是在定植后第一穗花开花以前,这时候西红柿要开花结果了,正由营养生长转向生殖生长,激素水平比较高,叶片可能会出现扭曲的情况。第二,三穗果以上的花穗点花之后,由于下部果实发育需要较多的营养,上面的叶片也会受影响,发生扭曲。第三点花激素浓度过高,叶片也会出现扭曲现象。注意!不要当成病毒病,要加强营养,增加光照,喷施天达2116,降低点花药液浓度进行预防。
  11、西红柿下部发黄、带死斑,是怎么回事?怎样预防?
  巩玉升:西红柿发黄、带死斑,可能是筋腐果病,是一种生理性病害。发生原因:一是因土壤氮肥施用过多,抑制根系对钾肥的吸收,植株缺钾。二是栽植密度过大、生长茂盛,空间郁蔽、通风透光性差。三是土壤温度低,根系发育差、活性低、吸收能力弱引起的。
  预防方法:
  (1)减少氮肥使用量,增施生物菌肥、磷钾肥和微量元素肥料。
  (2)提高土壤温度,适当进行化控,连续喷施天达2116,每10天左右1次,促进根系发育,提高根系活性,增强植株抗逆性能。
  (3)适当摘除底部老叶,改善光照条件,抑制营养生长。
  12、西红柿第一穗果挺好的,第二穗却出现了开裂果,第三穗就坐不住了,是什么原因?怎么预防?  
  王绍敏:西红柿苗期和栽植后,遇到长期低温,尤其是在苗期花芽分化时,遇上低温或者肥害、药害,弱光时,花芽分化受影响,花芽质量差,会分化多心皮花,容易落花落果。多心皮花受粉后幼果呈现裂嘴果,还会出现畸形果。
  要让西红柿长得好、坐果好,保温工作一定要抓好,特别是夜间温度,尽量保持在12℃以上。另外,在苗期和移栽定植后各喷施一次天达-2116壮苗灵600倍液+1500倍天达有机硅液,开花后连续喷施600倍瓜茄果专用型天达2116+1500倍天达有机硅液,每10天左右 1次,增强西红柿的抵抗力,减少裂果发生。
  13、樱桃西红柿下部叶片发黄,不坐果,是怎么回事?   
  王绍敏:西红柿遇到长时间的低温,容易落花落果。解决的办法,关键是加强保温。 另外下部叶片黄,可能是缺镁引起的。西红柿缺了镁,一开始下部老叶会失绿,叶脉间出现黄化,以后逐渐向上部叶片扩展,形成黄斑。有机肥不足或偏施氮肥容易发生缺镁症,另外气温偏低也会影响西红柿对镁的吸收。   
  解决办法:  
(1) 定植前多施有机肥;  
(2) 发现有黄斑,立即补充含镁元素的肥料。
(3) 及时喷施天达2116,促进根系发达,提高植株吸收能力。
  14、西红柿茎上有白毛,从根部向上烂,是怎么回事?   
  王绍敏:这可能是由细菌引起的西红柿茎部腐烂,像西红柿溃疡病、西红柿细菌性髓部坏死病都会引起茎部变褐、腐烂,产生白色气生根。防治的办法:拔除病株,用600倍氟哌酸+600倍天达-2116+1500倍天达有机硅药液一起喷施,每5—7天1次,连续喷施2—3次。 30、西红柿颜色不好看,花皮,是怎么回事呢?   
  王绍敏:这都是低温、弱光造成的。西红柿膨大着色时,最适宜的温度是24℃。如果气温过低,持续时间又比较长,着色就会受影响。预防方法:(1)提高棚温,争取白天将棚温保持在24-32℃,夜间15-18℃,地温在16℃以上,力争20度左右。(2)在大棚后墙、后内坡上张挂反光幕,改善光照条件。
  15、连阴天后,番茄苗萎蔫发黄,是怎么回事?   
  王绍敏:这主要是由地温低,光照弱,持续时间比较长,减弱了西红柿的光合作用,造成植株生长缓慢,叶色变浅、变黄。严重的时候,连根部也会变成锈褐色,甚至逐渐腐烂死亡。预防的办法:提高地温,不要大水漫灌,要及时疏枝疏花,维持良好的通风透光条件。一旦出现萎蔫发黄的症状,及时松土,同时喷施“天达-2116”+200倍红糖液,增强西红柿的抵抗力。
  16、越夏西红柿在选择品种时,应该注意什么问题?   
  孙培博:选择西红柿品种:
  第一:看好包装说明,选择高抗病毒病、叶霉病、早晚疫病,并且耐热、耐湿、丰产、耐贮运的品种。   
  第二:要到正规的农资商店,购买通过国家种子执法部门审批、有生产许可证的品种。   
  第三:购买时你要看清生产日期,尽量选择当年或者是二年生的种子,以便保证能有较高的出芽率。
  17、越夏西红柿育苗有什么好技术?   
  孙培博:越夏西红柿育苗技术:   
  (1)选择高燥、大雨之后无积水的地块,按南北方向整畦,畦宽1米2左右,畦与畦之间留有60厘米宽的降温水沟,沟内灌满井水,气温高时,及时更换,维持苗床温度在30℃以下。   
  (2)畦底整平后,在苗床底部铺设1.5米宽的塑料薄膜,薄膜上铺1厘米厚的沙子,后用木版刮平,就可以在上面排放营养钵了。注意!灌溉时不要从营养钵上部浇水,要在薄膜上浇井水,既可降低苗床温度,又能保障营养土内水、气比例适宜,减少病害发生。
  (3)在苗床上方扎高80厘米、宽1.5米的弓形架,搭成拱棚,顶部覆盖宽2米的旧聚氯乙烯无滴膜,薄膜的两边和两端各缝接80厘米宽的防虫网,封闭拱棚,防止蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等害虫进入。  
  注意!幼苗根系长长以后,定植前需要挪动1--2次营养钵,以防止根系扎入沙层中,定植时影响缓苗速度。
  18、连续阴雨天后、遇上晴天,番茄等作物秧苗萎蔫,这是什么原因引起的?该怎样预防?   
  孙培博:出现这种情况原因是:  
  (1)长期阴雨天湿度大,诱发了根部病害,造成根系功能下降。  
  (2)长期处于高湿条件下,叶片蒸腾量小,遇到晴天,环境突变,湿度下降、温度升高,叶片蒸腾量增大,作物一时不能适应,因而发生萎蔫,严重时还可能出现死秧。   
  预防方法是:  
  (1)晴天后,早晚要加大通风量,在上午10点前后缩小风口,控制温度在23度左右,可以适当放下草帘遮荫,防止强光危害。   (2)喷施600倍“天达2116壮苗灵”+6000倍99%天达恶霉灵+600倍氟派酸+1500倍天达有机硅药液,提高植株抗性和根系活性,预防真菌性和细菌性病害发生。

来源:《新编植物医生指南》

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