温室辣(甜)椒栽培控害增收技术问答
  1、辣(甜)椒经常发生落花、落叶现象,是什么原因造成的?怎样预防?
  孙培博:辣(甜)椒对土壤、水分、空气、温度适应性较差,气温急剧变化、空气中有害气体积累、湿度过大、药害、土壤干旱、水涝、枝叶郁闭、透光不良等因素都能使叶片变黄或变浅褐色,叶柄生成离层而落叶。
  辣(甜)椒落花,是环境与营养条件不良引起的,例如高温干燥,特别是高夜温、通风不良、弱光,都会引起花器发育不良而落花;营养生长与生殖生长失调,营养生长过于旺盛,养分竞争激烈、或营养生长过弱,有机营养生产不足都会引起落花;此外,凡能引起落叶的各种因子亦可使花柄形成离层而落花。
  防止辣(甜)椒落叶、落花现象发生,主要从3个方面入手,一是改善温室的环境条件,调控好室内温度、湿度,增强光照,避免出现不良的环境条件。
  二是科学地供给肥水,施用二氧化碳气肥,喷施“天达-2116”及其它叶面肥,促进植株健壮,提高植株自身的适应性能。
  三是调控、平衡植株营养生长与生殖生长的关系,及时疏枝疏花,适量留花留果,维持良好的风光条件和健壮的生长势。
  2、辣(甜)椒发生茎叶卷缩和畸形果现象是什么原因造成的?怎样预防?
  孙培博:温室内温度过低,或放风不当、冷空气直吹茎叶,会引起茎叶卷缩,植株矮小。严重闪苗者叶片褪色、失绿,甚至于死亡。
  气温变化剧烈、空气湿度大、根系发育不良、地上与地下部生长发育不协调易出现顶尖果;低温、少肥、营养水平低的条件下花器发育不健全,不能正常受精,易形成小僵硬果。小型果和小僵果多为单性结实,果内几乎没有种子。
  预防茎叶卷缩和畸形果现象发生方法同预防落花、落叶现象发生方法。
  3、怎样识别与防治辣(甜)椒病毒病?
  孙培博:辣(甜)椒病毒病除为害辣(甜)椒外,还为害番茄、白菜、黄瓜等作物,露地栽培辣(甜)椒发生十分普遍,温室栽培发生比较轻。
  辣(甜)椒病毒病主要有两种类型,一种是花叶坏死型,病叶呈现明显的浓绿与浅绿或黄绿相间的花叶症状,部分品种叶片出现坏死斑,引起落叶、落花、落果,严重时整株死亡。
  另一种为叶片畸形和丛簇形,发病期间叶片褪绿,出现斑驳、花叶、叶片皱缩,凸凹不平,变小、变窄,呈线状,茎节间缩短,有时叶片丛生呈簇状,植株矮化,果实显深绿与浅绿色相间的花斑,果小,变畸形,易落花、落果、落叶。
辣(甜)椒病毒病是由病毒侵染所致。病毒主要有三种,黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒和马铃薯Y病毒。病毒靠蚜虫和人们的农事活动汁液接触传播。高温干旱时利于该病发生,重茬地、蚜虫为害严重地块、植株衰弱者易发病。
  防治措施:综合防治参阅番茄早疫病,此外要用干热法对种子消毒。把种子充分晒干,使含水量降至8%以下,后置于恒温箱内,在72℃条件下处理72小时,可杀死种子所带病毒;药品消毒法一般用10%磷酸三钠水溶液,浸泡20-30分钟,捞出冲洗干净即可。
  化学药剂防治:注意消灭蚜虫的同时,可用2000倍天达裕丰+600倍“天达-2116”,或天诺病毒一喷绝800倍液在定植前后各喷一次,或AV-2病毒钝化剂500倍液,每10-15天一次,连喷3-5次,可基本抑制病毒病的发生与蔓延。
  4、菜椒得了根腐病,很严重,都快死了,该怎么办?   
  巩玉升:(1)选用抗病品种,播前要先浸种。先用凉水预浸种子1—2小时,再用1%高锰酸钾溶液浸种20分钟,后用温水冲洗至中性后浸种;或用99%天达恶霉灵3000倍液浸种30分钟,用清水洗净后浸种6小时。后用湿布包好,在30℃条件下催芽播种。再结合喷施天达2116提高其抗病能力等其它综防措施,室内作物就不易染病。   
  (2)发病初期,用99%天达恶霉灵3000倍+600倍天达2116液进行防治,每隔10天喷淋或灌根2-3次即可。同时结合叶面喷施600倍天达2116液,促进根系尽快恢复。   
  (3)加强栽培管理。青椒定植后,防止大水漫灌,及时中耕松土,增强土壤通透性,促进根部伤口愈合及根系发育。并要及时通风排湿,避免高温高湿。施有机肥要腐熟,用化肥要适量,避免烧根。及时清除病株,并要带出大棚,防止此病漫延扩散。
  5、甜椒烂苗,像被开水烫了一样,果实也有点烂,该怎么办呢?   
  王绍敏:甜椒苗烂可能是细菌性病害。防治措施是清除烂苗,然后喷施氧氟杀星800倍+“天达-2116”800倍+天达有机硅2000倍液、或2.5%氟哌酸600倍+“天达-2116”800倍+天达有机硅2000倍液,细致喷施,每5-7天1次,连续喷施2-3次。   
  甜椒果实烂可能是果腐病。这种果腐病开始的时候在果面上产生褐色病斑,逐渐扩大,严重时扩展到小半个果实,这种病菌在甜椒开花的时候侵染。   
  所以防治这种病害要在甜椒开花时喷药,可选用60%百泰水分散粒剂1500倍液、或25%凯润乳油3000倍液分别掺加“天达-2116”800倍+天达有机硅2000倍液,细致喷施,每7-10天1次,连续喷施2-3次。
  6、每年春节后,尖椒上就会长出黑斑,是怎么回事,怎么防治?   
  王绍敏:辣椒上出现黑斑有这么几种可能:一是辣椒炭疽病,开始果实上出现水烫样的褪绿斑,然后逐渐变成褐色、圆形的病斑。也可能是辣椒黑霉病,一开始发病部位颜色变浅,没有光泽,果面渐渐收缩,产生绿黑色或黑色霉毛。属于真菌性病害,要对付它们,得赶快喷50%翠贝5000倍液、或60%百泰3000倍液,或25%凯润乳油3000倍液分别掺加600倍天达2116药液,每7-10天1次,连喷2-3次。   
  另外:如果病害发生在辣椒快成熟的时候,病果上有暗绿色油渍状的病斑,逐渐变成褐色,大小在2-3厘米或更大,就是黑斑病,是由细菌引起的。药物防治可选用“天达诺杀”或氟哌酸+“天达-2116”。根据我说的情况,你再仔细判断一下,对症下药吧。    
  7、甜椒脐腐病打了药也不管用,茎部像开水烫了一样,是什么原因?怎样防治?   
  王绍敏:这种情况,不像是脐腐病,倒像是由真菌引起的果腐病,一开始果面上有褐色的病斑,逐渐扩大,这种病菌往往在开花期侵染,要防治就必须选开花时喷药,可以用60%的百泰3000倍液,或25%的凯润乳油3000倍液分别掺加天达2116液细致喷施,每7-10天1次,连续喷施2-3次。
  8、甜椒烂苗,像被开水烫了一样,果实腐烂,怎么防治?  
  王绍敏:可能是甜椒苗得了细菌性病害。赶快清除病苗,然后用1000倍“天达诺杀”,或600倍氟哌酸,与600倍“天达-2116”一起喷施。至于甜椒果实腐烂可能是果腐病的危害,多在开花期侵染,防治要注意在开花期喷药,选3000倍60%的百泰,或3000倍25%的凯润乳油,分别掺加600倍天达2116液细致喷施,每7-10天1次,连续喷施2-3次。
  9、大棚辣椒落花,坐不住果,是什么原因?怎样预防?   
  王绍敏:长时间的低温容易落花落果;白天大棚温度过高也可以引起落花;氮肥施用过多,植株徒长,也会引起落花;较长时间不灌水,土壤干旱,植株生长就会矮小,也会引起落花、落果。   
  解决办法:  
  (1) 选用抗病、抗逆性强的优良品种;  
  (2) 合理密植;合理施肥、灌溉,同时避免肥害、药害;  
  (3) 大棚、温室要注意保温,夜间温度要在12℃以上;  
  (4) 在苗期和移栽定植后各喷施一次“天达-2116”600倍液+红糖200倍液,可增加西红柿的抵抗力,减少落花落果。

来源:《新编植物医生指南》

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